유퀴즈온더블록 출연자 중에
옥천에서 카페를 운영하시는 사장님이
출연하셨어요
옥천 카페 토닥에서
동네 어르신들께 가장 인기있다는
커피 메뉴는 바로 맥심셰이크랍니다
만드는 방법도 너무너무 초간단이예요
맥심 믹스커피 3개와 우유를 섞어주면 끝!
이 초간단 레시피를 직접 해보기로 합니다
- 준비물 -
우유 한잔 & 믹스커피 커피스틱 3개
맥심 믹스커피를 준비해줍니다
커피믹스도 종류가 상당히 많더군요
저는 맥심 모카골드 마일드를 써줬어요
1. 우유를 조금만 따라주어 전자레인지에 데웁니다
커피믹스의 커피가루를 잘 녹이기 위해
우유를 따뜻하게 데워주는 작업이 필요해요
2. 데운 우유에 믹스커피 3봉지를 모두 넣어요
3. 커피가루가 우유에 잘 녹도록 섞어줍니다
4. 찬우유와 얼음을 첨가하면 완성이예요!
완성된 커피는 스타벅스 커피 저리가라일 정도로
아주 풍부하고 고급스러운 맛이 나요
평소에는 믹스커피를 맹물에 타 마시지만,
우유로 대체해주니 그 풍미가 두배가 됩니다
만드는 방법도 너무너무 간단한 이 레시피
진짜 강추예요!
별 기대 없이 따라해 봤는데 만족도가 아주 높았어요
저는 처음 시도해본 이후로 생각 날때마다
가끔 이렇게 타서 마시고 있어요
물론 살은 많이 찔것같은 맛이지만 ㅠㅠ
카페를 갈 수 없는 요즘 같은 때에
저에게 좋은 대체제가 되어주는 커피랍니다
이 레시피 알려주신 옥천카페 사장님,
대박나세요 🙏🏻
다음에는 메론사이다도 해먹어볼까봐요
사이다에 메론시럽을 넣으면 끝이라는데
보기에 엄청 청량하고 맛있어 보이더라고요
- 끄읕 -
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